Aromatique · Verbénacées
Verveine citronnelle Aloysia citrodora
Aussi appelé : Verveine odorante, Verveine des Indes, Verveine à trois feuilles, Lemon verbena
La verveine citronnelle est un arbuste caduc d’Amérique du Sud, cultivé pour ses feuilles au parfum de citron qu’on infuse ou qu’on froisse en passant. En pot, rabattue chaque printemps, elle garde 1 à 2 m de haut, alors qu’en pleine terre sous climat doux elle peut monter à 3 ou 5 m. Elle réclame le plein soleil, un substrat très drainant et, partout sauf sur le littoral méditerranéen, un hivernage hors gel, car en pot la motte gèle à cœur dès -2 à -3 °C. Il faut aussi accepter de la voir nue de novembre à avril : ce repos n’a rien d’une maladie.
- Type
- Aromatique
- Famille
- Verbénacées
- Exposition
- Plein soleil
- Température minimale
- -5 °C
- Floraison
- De juillet à septembre
- Difficulté
- Moyenne
Fiche générale
Rusticité : Zone USDA 8b à 9. En pleine terre sèche, drainée et abritée, un sujet âgé tient de -5 à -8 °C en perdant ses branches ; en pot, où la motte gèle à cœur, la limite tombe vers -2 à -3 °C et l’hivernage hors gel devient obligatoire partout sauf sur le littoral méditerranéen.
Dimensions : 1 à 2 m de haut et autant d’étalement en pot rabattu chaque printemps. En pleine terre sous climat doux, l’arbuste monte à 3 ou 5 m.
Floraison : De juillet à septembre, petits épis de fleurs blanc mauve discrètes, au léger parfum citronné ; c’est le feuillage qui fait l’intérêt de la plante.
Substrat : Mélange très drainant et plutôt pauvre, deux tiers de terreau pour un tiers de sable grossier ou de pouzzolane. pH de 6,5 à 7,5, un léger calcaire ne la dérange pas.
Exposition : Plein soleil, 6 à 8 heures par jour. À l’ombre elle file, ses feuilles pâlissent et l’arôme citronné s’efface.
Arrosage : Tous les 2 à 3 jours en plein été dans un pot au soleil, tous les 5 à 7 jours au printemps et à l’automne. Presque rien l’hiver, un verre d’eau toutes les 3 à 4 semaines.
Durée de vie : Arbuste caduc vivace, 8 à 15 ans en pot bien conduit. Il perd la totalité de ses feuilles de novembre à avril, même à l’abri.
Multiplication : Bouturage de tiges semi-aoûtées en juillet-août, à l’étouffée sous abri, avec hivernage hors gel des jeunes plants.
Arrosage & entretien
Arrosage : Tous les 5 à 7 jours en avril et mai, tous les 2 à 3 jours de juin à début septembre, tous les 5 à 8 jours ensuite jusqu’en octobre. Pendant le repos hivernal, un arrosage toutes les 3 à 4 semaines suffit, juste pour que la motte ne se dessèche pas tout à fait.
Fertilisation : Un engrais liquide pour tomates, dilué de moitié, tous les 15 jours de mai à la mi-août, toujours sur substrat humide. Rien après le 15 août : le bois doit durcir avant l’hivernage.
Rempotage : Tous les 2 ans en mars, au moment du rabattage, dans un pot d’un seul diamètre de plus. Un contenant trop grand retient l’eau tout l’hiver et fait pourrir les racines.
Taille : Rabattre de moitié à deux tiers en mars ou avril, quand les bourgeons gonflent, jamais à l’automne. En été, pincer régulièrement les extrémités : c’est la récolte et la taille de formation en un seul geste.
Exposition & substrat
Exposition : Plein soleil, 6 à 8 heures par jour. Moins de lumière et la teneur en huile essentielle chute, donc le parfum avec.
Emplacement : Dehors de la mi-mai à la mi-octobre, contre un mur sud ou ouest qui restitue la chaleur de la journée. L’hiver, un local clair et frais entre 2 et 10 °C, véranda froide, garage éclairé ou serre hors gel, plutôt qu’une pièce chauffée où elle s’épuise.
Substrat : Deux tiers de terreau, un tiers de sable grossier ou de pouzzolane, avec une poignée de compost. Un substrat trop riche donne des pousses molles qui passent mal l’hiver.
pH : De 6,5 à 7,5. Elle tolère un léger calcaire, mais pas un sol franchement acide.
Drainage : Une couche de graviers au fond du pot et des trous dégagés ne sont pas facultatifs. L’excès d’eau, surtout de novembre à mars sur des racines à l’arrêt, tue plus de verveines que le froid lui-même.
Multiplication
Bouturage : en mai-juin pour des tiges herbacées, ou en juillet-août pour des tiges semi-aoûtées, prélever des tronçons de 10 cm coupés sous un nœud et ôter les feuilles du bas. Les piquer dans un mélange de terreau et de sable ou de perlite, sous abri à l’ombre, à l’étouffée sous un sac transparent, vers 18 à 22 °C : l’enracinement prend 3 à 5 semaines. Hiverner les jeunes plants hors gel et à la lumière, et ne les sortir qu’après les dernières gelées. La reprise prend 3 à 5 semaines, avec de bonnes chances.
Les autres méthodes
Semis :
SemerUn amateur ne la sème pas : sous nos climats, elle donne très rarement des graines fertiles, et celles du commerce lèvent mal.
Récolter les grainesPas de graines en culture : sous nos climats, ses petites fleurs ne donnent presque jamais de graines fertiles. La bouture d’été et le marcottage la multiplient bien plus sûrement.
Division et autres méthodes : Le marcottage simple, au printemps : courber une branche basse jusqu’au sol, l’entailler légèrement, l’enterrer sur 5 cm et la maintenir d’un crochet. Elle s’enracine pendant l’été et se sèvre au printemps suivant, une fois le pied mère reparti.
Maladies & parasites
Maladies courantes : Peu de maladies, la plante est robuste. La pourriture des racines, due à un arrosage hivernal maintenu, se lit au feuillage qui noircit et aux tiges molles : rempoter d’urgence dans un substrat sec et drainant. Un oïdium poudreux peut apparaître en fin d’été dans une atmosphère confinée, et cède à une meilleure aération.
Parasites fréquents : L’araignée rouge est le fléau de l’hivernage, feuilles piquetées de jaune et fils ténus entre les rameaux, dans l’air sec d’un local fermé. Aleurodes et pucerons s’installent au printemps sur les jeunes pousses, où un jet d’eau suffit le plus souvent, sinon un insecticide portant la mention « emploi autorisé dans les jardins ». Les cochenilles farineuses forment des amas blancs à l’aisselle des vieilles tiges, à tamponner à l’alcool à 70 degrés.
Prévention : Inspecter le dessous des feuilles tous les 10 à 15 jours, et chaque semaine pendant l’hivernage. Doucher le feuillage au jet avant la rentrée d’automne, pour ne pas importer de parasites sous abri. Aérer le local dès que la température extérieure le permet.
Toxicité
Toxicité humaine : Les feuilles se consomment en infusion depuis deux siècles et ne présentent pas de toxicité. L’huile essentielle, bien plus concentrée, est photosensibilisante, déconseillée chez la femme enceinte et le jeune enfant, et ne s’applique jamais pure sur la peau.
Toxicité animaux : L’ASPCA classe la verveine citronnelle toxique pour le chien, le chat et le cheval, le principe en cause étant ses huiles essentielles. La même source précise qu’une petite quantité employée en cuisine ou comme aromate ne pose pas de problème.
Symptômes : Troubles digestifs et coliques chez l’animal qui en ingère une bonne quantité de feuilles. Chez l’humain, rien au simple contact du feuillage ; seule l’huile essentielle peut irriter la peau ou provoquer une réaction au soleil.
Précautions : Placer le pot hors de portée d’un chat qui mâchonne les plantes, et ramasser les feuilles tombées au moment de l’hivernage. Ranger les huiles essentielles en hauteur : les chats métabolisent mal les terpènes et y sont sensibles à faible dose.
Associations de plantes
Bonnes associations : Le romarin, le thym et la lavande ont exactement ses besoins, sol sec et drainant, plein soleil, arrosages espacés : ils se mènent bien dans une même jardinière. La sauge officinale fait un bon voisin de terrasse, mêmes exigences et même rythme de taille de printemps. Un pot posé près d’une porte ou d’un salon d’extérieur libère son parfum au moindre frôlement.
Associations à éviter : La menthe, le basilic et le persil réclament un sol constamment frais, incompatible avec la sécheresse que la verveine exige. La menthe prendrait de toute façon le pot entier en un été, ses stolons envahissent tout. Éviter aussi les vivaces vigoureuses en contenant partagé, qui la priveraient de la lumière dont dépend son arôme.
Conseil : Cueillir les feuilles le matin, une fois la rosée évaporée et avant la floraison de juillet, quand la teneur en huile essentielle est au plus haut. Les sécher à plat, à l’ombre et à l’air libre, puis les conserver entières dans un bocal opaque : froissées, elles perdent leur parfum en quelques semaines.
Calendrier d’entretien, mois par mois
Établi pour : Culture en pot de 30 à 40 cm dans un mélange très drainant, dehors en plein soleil de la mi-mai à la mi-octobre, hivernage hors gel dans un local clair et frais, situation courante partout sauf sur le pourtour méditerranéen.
| Geste | Quand | Comment |
|---|---|---|
| Arrosage | D’avril à mai : tous les 5 à 7 jours ; de début juin à mi-septembre : tous les 2 à 3 jours ; de mi-septembre à fin octobre : tous les 5 à 8 jours ; de début novembre à mi-mars : tous les 21 à 30 jours | Arroser copieusement puis laisser ressuyer : en plein été, un pot de 35 cm au soleil réclame de l’eau tous les 2 à 3 jours. Pendant le repos hivernal, un verre d’eau toutes les 3 à 4 semaines empêche seulement la motte de se dessécher tout à fait. |
| Inspection parasitaire | D’avril à octobre : tous les 10 à 15 jours ; de novembre à mars : chaque semaine | Regarder le dessous des feuilles tous les 10 à 15 jours, et chaque semaine pendant l’hivernage. L’air sec d’un local fermé déclenche les araignées rouges, reconnaissables aux feuilles piquetées de jaune et aux fils ténus entre les rameaux. |
| Vidage de la soucoupe | De janvier à décembre | Vider la soucoupe systématiquement, sans attendre le lendemain. L’eau stagnante sur des racines froides et à l’arrêt est la première cause de perte de cette plante en hiver. |
| Rabattage | De mi-mars à fin avril | Rabattre de moitié à deux tiers, juste au-dessus des premiers bourgeons visibles, quand la sève repart. La verveine démarre très tard et paraît morte jusqu’en avril : tailler à l’automne la priverait de la protection de son vieux bois. |
| Rempotage | De mi-mars à fin avril, tous les 2 ans | Rempoter au moment du rabattage, une année sur deux, en démêlant le chignon racinaire. Un pot trop grand garde l’eau au cœur de l’hiver et fait pourrir les racines. |
| Sortie au printemps | En mai | Sortir le pot à la mi-mai, d’abord une semaine à mi-ombre, puis en plein soleil contre un mur sud ou ouest. Le feuillage neuf formé sous abri brûle en 2 jours s’il passe d’un coup au soleil direct. |
| Engrais liquide | De mai à août | Apporter un engrais liquide tous les 15 jours de mai à la mi-août, toujours après un arrosage. Le dernier apport ne dépasse pas la mi-août : le bois doit durcir avant l’hivernage. |
| Pincement | De mi-mai à mi-août | Couper régulièrement l’extrémité des rameaux, deux ou trois paires de feuilles à la fois. La plante se ramifie et reste dense, et les feuilles cueillies avant la floraison sont les plus parfumées. |
| Rentrée à l'automne | De mi-octobre à mi-novembre | Rentrer avant la première gelée annoncée, après une douche du feuillage au jet pour ne pas importer de parasites sous abri. Une véranda froide, un garage clair ou une serre hors gel valent bien mieux qu’une pièce chauffée, où la plante s’épuise. |
| Repos sec | De mi-novembre à mi-mars | Laisser la plante nue et presque sèche tout l’hiver, sans engrais et sans chaleur. Elle perd l’intégralité de son feuillage même à l’abri : c’est un repos, pas un dépérissement. |