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Fougère · Marattiacées

Fougère géante Angiopteris fokiensis

Aussi appelé : Angioptéris, Giant fern

L’Angiopteris fokiensis est une fougère primitive des forêts humides du sud de la Chine et de Taïwan, qui pousse sur un rhizome charnu en forme de tonneau. Ses frondes atteignent 2 à 4 m pour un étalement qui peut approcher 5 m, ce qui la réserve aux grandes vérandas, serres et jardins d’hiver chauffés. Elle demande de l’ombre lumineuse, un humus toujours frais et au moins 8 à 10 °C toute l’année. Le soleil direct brûle ses frondes, et un substrat qui sèche la fait souffrir.

Type
Fougère
Famille
Marattiacées
Exposition
Mi-ombre
Température minimale
8 °C
Floraison
Pas de floraison notable en culture
Difficulté
Exigeante

Fiche générale

Rusticité : zone USDA 10, elle exige un minimum de 8 à 10 °C et ne supporte aucune gelée.

Dimensions : frondes de 2 à 4 mètres portées par un rhizome charnu en forme de tonneau, pour un étalement pouvant atteindre 5 mètres.

Floraison : Aucune : fougère, elle se reproduit par spores.

Substrat : humus forestier profond, riche et constamment frais, additionné d'écorce et de sable pour l'aération, pH de 5,5 à 6,5.

Exposition : ombre à mi-ombre lumineuse, jamais de soleil direct qui brûle les frondes.

Arrosage : abondant et régulier toute l'année, le substrat ne devant jamais sécher.

Durée de vie : Fougère vivace à souche massive, très longévive : plusieurs décennies, la souche grossissant lentement année après année.

Multiplication : Mise en culture des stipules charnues de la base des frondes, au printemps ou en été, à l’étouffée au chaud.

Arrosage & entretien

Arrosage : maintenir le substrat humide en permanence, deux à trois fois par semaine en été, une fois en hiver. Une eau douce est préférable, cette fougère primitive supportant mal le calcaire.

Fertilisation : engrais plantes vertes à demi-dose, une fois par mois d'avril à septembre. Le rhizome constitue ses propres réserves et n'a pas besoin de plus.

Rempotage : tous les 3 à 4 ans au printemps, dans un contenant très large plutôt que profond. Ne jamais enterrer le rhizome, qui doit affleurer.

Taille : couper les frondes entièrement sèches à quelques centimètres de la base. Les bases charnues persistantes font partie de la structure et ne se retirent pas.

Exposition & substrat

Exposition : ombre claire ou mi-ombre, la lumière tamisée d'un sous-bois. 2 heures de soleil du matin sont le maximum tolérable.

Emplacement : serre chaude, jardin d'hiver ou grande véranda humide sous nos climats. Dehors uniquement en été, à l'ombre et à l'abri du vent qui déchire les frondes.

Substrat : terreau de feuilles, tourbe ou fibre de coco et écorce fine, à parts sensiblement égales. La matière organique doit rester abondante.

pH : acide à légèrement acide, entre 5,5 et 6,5.

Drainage : paradoxal mais réel, le substrat doit rester humide sans être asphyxiant. Le rhizome charnu pourrit s'il baigne, d'où l'écorce dans le mélange et un pot bien percé.

Multiplication

Méthode conseillée

Stipules : au printemps ou en été, détacher au couteau propre une ou deux des stipules charnues qui entourent la souche, avec un peu de tissu de la base. Les poser à moitié enfoncées sur de la sphaigne ou un mélange humide de terreau et de perlite, sous un couvercle transparent, à l’intérieur vers 22 à 25 °C et à l’ombre. Un bourgeon puis des racines apparaissent en quelques mois, et la plantule se rempote quand elle porte deux ou trois frondes. Lente, mais la seule à la portée d’un amateur.

Les autres méthodes

Bouturage : Elle ne se bouture pas au sens habituel ; seules ses stipules, décrites dans la méthode conseillée, donnent de nouvelles plantes.

Semis :

SemerFougère, elle se reproduit par spores et non par graines ; leur culture, sur un milieu stérile constamment chaud et humide, est trop délicate pour un amateur.

Récolter les grainesPas de graines en culture : fougère, elle porte des spores sous ses frondes, et leur culture est hors de portée d’un amateur. Ce sont les stipules charnues de la base qui la multiplient, comme le dit la méthode conseillée.

Maladies & parasites

Maladies courantes : la pourriture du rhizome est la seule affection grave, causée par un substrat détrempé ou un rhizome enterré trop profond. Elle se signale par un ramollissement brunâtre à la base et impose de dégager, couper le sain et laisser sécher en surface. Les taches foliaires apparaissent quand l'eau stagne sur les frondes dans un air confiné.

Parasites fréquents : cochenilles farineuses dans les crosses en développement et à l'aisselle des frondes, à retirer au pinceau imbibé d'alcool dilué. L'araignée rouge s'installe dès que l'air devient sec et pique le revers des folioles.

Prévention : maintenir une hygrométrie élevée, au-dessus de soixante pour cent, et faire circuler l'air sans courant froid. Inspecter les jeunes crosses, où les ravageurs s'installent en premier.

Toxicité

Toxicité humaine : aucune toxicité n'est documentée pour cette espèce, dont le rhizome amylacé a été consommé après cuisson dans plusieurs régions d'Asie. Elle n'est pas pour autant recommandée à la consommation.

Toxicité animaux : aucune toxicité reconnue pour le chien ou le chat. À ne pas confondre avec la fougère aigle, elle bien toxique, qui n'a rien à voir.

Symptômes : une ingestion importante peut causer des troubles digestifs passagers, comme avec tout végétal riche en fibres.

Précautions : les frondes sont lourdes et leurs bases coriaces ; une plante de cette taille doit être installée là où elle ne peut blesser personne en tombant.

Associations de plantes

Bonnes associations : les autres fougères de sous-bois humide, Dicksonia ou Blechnum, partagent ses besoins à la lettre. Les Anthurium et Philodendron apprécient la même ombre chaude et humide. Un tapis de Selaginella au pied conserve l'humidité du substrat.

Associations à éviter : toutes les succulentes et plantes de plein soleil, dont le régime d'arrosage est l'exact opposé. Les plantes gourmandes en lumière la priveraient de la sienne ou souffriraient de l'ombre. Éviter les végétaux à racines traçantes agressives, le rhizome n'aimant pas être serré.

Conseil : grouper les plantes de milieu humide dans un même secteur de serre plutôt que de les disperser. L'humidité qu'elles dégagent ensemble profite à chacune et réduit d'autant la brumisation.

Calendrier d’entretien, mois par mois

Établi pour : Culture en grand pot sous véranda, serre tempérée ou jardin d'hiver très lumineux, à l'ombre claire et dans une atmosphère constamment humide. Fougère géante subtropicale, gélive, qui ne supporte ni le sec ni les températures durablement sous 10 °C.

GesteQuandComment
ArrosageEssentiel D’avril à septembre : tous les 2 à 4 jours ; d’octobre à mars : tous les 5 à 8 jours Le substrat doit rester frais en permanence, sans jamais sécher en surface ni être détrempé. Un seul dessèchement complet fait brunir des frondes qui mettront une année entière à être remplacées.eau non calcaire, à température ambiante
BrumisationEssentiel De mi-octobre à mi-avril : chaque jour ; de mi-avril à mi-octobre : tous les 1 à 2 jours Cette fougère réclame une hygrométrie très élevée, faute de quoi le bord des frondes brunit et les jeunes crosses avortent. Compléter par un large plateau de billes d'argile humides, la brumisation seule ne suffisant pas en pièce chauffée.eau non calcaire, le matin
Engrais liquideUtile De début avril à mi-septembre : toutes les 3 à 4 semaines Nourrir légèrement pendant la croissance, toujours sur un substrat déjà humide. Les fougères supportent mal les fortes concentrations de sels, qui brûlent la pointe des frondes.engrais plantes vertes dilué au quart
Inspection parasitaireUtile De mi-octobre à mi-avril : toutes les 1 à 2 semaines ; de mi-avril à mi-octobre : toutes les 3 à 4 semaines Les cochenilles à bouclier se collent le long des nervures et sur les stipes charnus, où elles passent longtemps inaperçues. Ne pas confondre les sores bruns alignés au revers des folioles, parfaitement normaux, avec un parasite.revers des frondes et base des stipes
Vidage de la soucoupeEssentiel De janvier à décembreDès que : dès qu'il reste de l'eau dans la soucoupe après un arrosage Le gros rhizome charnu de cette plante pourrit si ses racines baignent, malgré son goût pour l'humidité constante. La différence entre substrat frais et substrat noyé est ici capitale.vider entièrement, sans laisser de fond
Bois mort et feuilles abîméesUtile De janvier à décembreDès que : quand une fronde entière est jaune ou brune Ne retirer que les frondes complètement fanées, la plante n'en produisant que quelques-unes par an. La base charnue laissée en place sèche seule et se détache d'elle-même.couper le stipe à quelques centimètres de la souche
RempotageUtile De mi-mars à mi-mai, tous les 3 ans Rempoter dans un contenant large et lourd, la souche massive rendant le sujet instable. Poser le rhizome à demi hors du substrat, comme il pousse naturellement, et compléter avec de l'écorce fine et du terreau de feuilles.mélange humifère et aéré, rhizome jamais enterré
Ombrage estivalEssentiel De mi-avril à mi-septembre Le soleil direct derrière une vitre brûle les grandes frondes en larges plages brunes définitives. Cette plante de sous-bois tropical veut une lumière tamisée toute l'année.voile d'ombrage ou blanchiment des vitres
Déplacement saisonnierUtile De mi-octobre à fin marsDès que : dès la mise en route du chauffage ou en cas de courant d'air froid L'air sec d'un radiateur dessèche les frondes en quelques jours, sans retour possible. Une véranda peu chauffée mais humide convient mieux qu'un salon confortable et sec.au moins 15 °C, loin des radiateurs