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Fougère · Aspléniacées

Scolopendre Asplenium scolopendrium

Aussi appelé : Langue de cerf, Scolopendre officinale, Herbe à la rate, Hart’s-tongue fern

La scolopendre est une fougère indigène en France, qu’on rencontre dans les sous-bois frais, au bord des puits et sur les vieux murs humides. Ses frondes entières, en longs rubans vert luisant, forment une touffe persistante de 30 à 50 cm qui met 5 ans à faire son volume. Elle demande l’ombre ou la mi-ombre et une terre humifère qui reste fraîche, et c’est l’une des rares fougères qui aiment le calcaire. Elle s’installe volontiers au pied d’un mur orienté au nord et passe l’hiver dehors partout en France ; c’est le soleil direct des heures chaudes qui la fait souffrir.

Scolopendre (Asplenium scolopendrium)
Photo : Public domain, via Wikimedia Commons
Type
Fougère
Famille
Aspléniacées
Exposition
Ombre
Température minimale
-20 °C
Floraison
Pas de floraison notable en culture
Difficulté
Facile

Fiche générale

Rusticité : zone USDA 5 à 9, elle supporte -20 °C sans protection. Indigène en France, elle passe l’hiver dehors partout, frondes vertes comprises.

Dimensions : 30 à 50 cm de haut et autant d’étalement, jusqu’à 60 cm en sol frais et profond. La touffe s’élargit lentement, comptez 5 ans pour qu’elle fasse son volume.

Floraison : Aucune : fougère, elle se reproduit par spores, alignées en traits bruns sous les frondes.

Substrat : terre de jardin humifère, fraîche et drainante, enrichie de terreau de feuilles et allégée de gravier. pH neutre à franchement calcaire, de 6,5 à 8 : c’est l’une des rares fougères calcicoles.

Exposition : ombre à mi-ombre, jamais de soleil direct aux heures chaudes. Un pied de mur au nord lui convient exactement.

Arrosage : en pleine terre, seulement pendant les sécheresses, tous les 3 à 5 jours en juillet et août. Le reste de l’année, la pluie suffit.

Durée de vie : vivace à feuillage persistant ; une touffe bien placée vit plusieurs décennies.

Multiplication : Division de la touffe au couteau en mars et début avril, avant la pousse des nouvelles frondes.

Arrosage & entretien

Arrosage : de mi-juin à début septembre, tous les 3 à 5 jours en l’absence de pluie, au pied et jamais sur les frondes. D’octobre à mars, la pluie suffit : n’arrosez qu’en cas d’hiver sec et venté.

Fertilisation : pas d’engrais liquide, une poignée de compost mûr griffée en surface en mars tient l’année. Un excès d’azote donne des frondes molles qui se couchent.

Rempotage : en pleine terre, aucun ; divisez la touffe tous les 4 ans en mars si elle se dégarnit au centre. En pot, changez le substrat tous les 3 ans en gardant un mélange calcaire.

Taille : coupez à ras les frondes brunies ou couchées entre la mi-février et la mi-mars, juste avant que les crosses ne se déroulent. Rien d’autre : le feuillage de l’an passé protège le cœur pendant l’hiver.

Exposition & substrat

Exposition : ombre franche à mi-ombre, une lumière indirecte lui suffit. Zéro heure de soleil direct l’été ; un rayon rasant du matin ne la gêne pas.

Emplacement : extérieur toute l’année, orientation nord ou est, au pied d’un mur, dans une cour fermée ou sous un couvert d’arbres. Elle prospère dans les recoins frais où rien d’autre ne tient.

Substrat : terre de jardin, terreau de feuilles et gravier calcaire, aéré et jamais compact. Les vieux mortiers de murs lui conviennent si bien qu’elle y pousse spontanément.

pH : de 6,5 à 8, optimum vers 7,5. Fuyez la terre de bruyère et les écorces de pin, qui l’acidifient et la font jaunir.

Drainage : sol frais mais drainant ; elle veut une humidité constante sans eau stagnante. Une terre lourde et gorgée tout l’hiver fait pourrir le collet.

Multiplication

Méthode conseillée

Division : en mars et début avril, déterrer la touffe, la couper au couteau en éclats portant chacun un morceau de rhizome, des racines et quelques frondes, jeter le centre dégarni et replanter aussitôt à l’ombre. Arroser copieusement, puis garder le sol frais jusqu’à la reprise. La division de la touffe, avant la pousse des nouvelles frondes : facile et sûre.

Les autres méthodes

Bouturage : Pas de bouture de fronde, mais les bases de vieux pétioles, détachées au ras du rhizome et piquées à demi dans du terreau sableux humide, dans une boîte fermée à l’ombre, forment parfois de petites bulbilles qui donnent des plantes en 2 à 3 mois. C’est une méthode de curieux, au succès variable.

Semis :

SemerEn fin d’été, poser la poussière brune récoltée sous les frondes à la surface d’un terreau fin ébouillanté puis refroidi, sans couvrir, dans une boîte fermée à 15 à 20 °C, en lumière tamisée. Le tapis vert apparaît en 4 à 8 semaines et les petites frondes demandent encore plusieurs mois. L’espèce se reproduit fidèlement, pas toujours ses formes ondulées ou crêtées.

Récolter les grainesPas de graines en culture : c’est une fougère, elle se reproduit par spores, mûres de juillet à septembre quand les traits du revers des frondes deviennent brun foncé et pelucheux : poser un morceau de fronde 1 à 2 jours sur une feuille de papier blanc pour recueillir la poussière brune. Un seul pied suffit, la fécondation ayant lieu ensuite sur le tapis vert humide. Gardées au sec dans une enveloppe, les spores restent bonnes un an environ.

Maladies & parasites

Maladies courantes : très peu sensible. Des taches noires sur les frondes signalent une humidité stagnante ou une eau versée sur le feuillage le soir : aérez et arrosez au pied. La pourriture du collet vient d’un sol détrempé en hiver, pas d’un champignon à traiter.

Parasites fréquents : limaces et escargots dévorent les jeunes crosses au printemps, qui se dérouleront déchiquetées. Les cochenilles farineuses s’installent parfois au revers ; ne les confondez pas avec les sores, ces lignes brunes régulières en arêtes de poisson qui sont normales et signent la maturité. Ramassage à la main le soir ou cordon de cendre sèche, rien de plus.

Prévention : plantez en sol drainant et évitez de mouiller les frondes. Laissez un anneau nu autour du cœur de la touffe, que le paillis ne doit pas recouvrir. Surveillez les crosses tous les 3 à 7 jours de mars à début juin, seule période vraiment à risque.

Toxicité

Toxicité humaine : non toxique. Aucune toxicité connue pour la scolopendre, ni dans les frondes, ni dans le rhizome, ni dans les spores.

Toxicité animaux : sans danger connu pour les chiens et les chats, elle ne figure sur aucune liste vétérinaire de plantes toxiques. Un animal qui en mâchonne une fronde ne risque rien de particulier.

Symptômes : rien à signaler, ni par ingestion ni par contact. Une grosse quantité avalée peut au pire provoquer un vomissement mécanique, comme après de l’herbe.

Précautions : aucune précaution particulière, elle se place sans crainte là où passent enfants et animaux. Lavez-vous les mains après avoir manipulé la terre, comme pour tout jardinage.

Associations de plantes

Bonnes associations : les hellébores, qui aiment la même ombre calcaire et fleurissent en hiver quand la fougère est seule à être verte. Les heuchères et les épimédiums, dont le feuillage bas habille son pied sans lui prendre la lumière. Le Polystichum setiferum, persistant et calcicole lui aussi : ses frondes finement découpées font ressortir les lanières entières de la scolopendre.

Associations à éviter : rhododendrons, azalées et camélias, car la terre de bruyère qu’ils exigent l’épuise. Le lierre et la petite pervenche, couvre-sol qui étouffent le cœur de la touffe en deux saisons. Les graminées de plein soleil comme les stipas, qui demandent exactement l’inverse de ses conditions.

Conseil : plantez-la à 20 cm d’un mur exposé au nord : le calcaire qui suinte du mortier et l’eau qui ruisselle y recréent son milieu naturel de falaise ombragée.

Calendrier d’entretien, mois par mois

Établi pour : Touffe installée en pleine terre à l’ombre ou à mi-ombre, au pied d’un mur exposé au nord ou sous couvert d’arbres, en sol frais, humifère et drainant, à tendance calcaire.

GesteQuandComment
ArrosageEssentiel De début avril à mi-juin : tous les 7 à 10 jours ; de mi-juin à mi-septembre : tous les 3 à 5 jours ; de mi-septembre à mi-novembre : toutes les 2 à 3 semaines ; de mi-novembre à fin mars : tous les 1 à 2 mois Compléter la pluie pendant les périodes sèches, en juillet et en août surtout : une motte qui sèche brunit le bord des frondes, et ce bord ne reverdit jamais.Arroser au pied et jamais sur les frondes ; l’eau calcaire du robinet lui convient parfaitement.
Inspection parasitaireUtile De début mars à mi-juin : tous les 3 à 7 jours ; de mi-juin à fin octobre : toutes les 2 à 4 semaines Surveiller de près les jeunes crosses au printemps, que limaces et escargots entament en une nuit et qui se dérouleront déchiquetées.Les sores bruns alignés en arêtes de poisson au revers sont normaux, ce ne sont pas des cochenilles.
Bois mort et feuilles abîméesEssentiel De mi-février à fin mars Supprimer les frondes brunies ou couchées par l’hiver juste avant que les crosses ne se déroulent, pour ne pas les sectionner ensuite.Couper au sécateur au ras du sol, sans tirer : le rhizome est superficiel et remonte avec la fronde.
Compost, amendementUtile De début mars à mi-avril Griffer un peu de compost autour de la touffe au démarrage de la végétation, en laissant le cœur dégagé, car un excès d’azote donne des frondes molles qui se couchent.Une poignée de compost mûr en surface suffit à l’année ; aucun engrais liquide.
Division de touffeOptionnel De début mars à mi-avril, tous les 4 ans Séparer la touffe au couteau quand elle se dégarnit au centre, avant le départ de végétation, pour que les éclats s’enracinent dans la fraîcheur du printemps.Chaque éclat doit garder un morceau de rhizome et sa propre couronne de crosses.
PaillageUtile De début avril à mi-mai Étaler 3 à 5 cm de paillis avant les chaleurs pour garder le sol frais tout l’été, en laissant un anneau nu autour du collet.Feuilles mortes ou terreau de feuilles plutôt qu’écorces de pin, qui acidifient le sol dont elle veut qu’il reste calcaire.
Correction du pHOptionnel D’octobre à mars, tous les 3 ansDès que : Le sol du jardin est acide, ou les frondes pâlissent et restent courtes alors que l’eau ne manque pas. Incorporer une poignée de calcaire broyé ou de coquilles concassées au pied, hors période de végétation, pour remonter durablement le pH.Rare parmi les fougères, la scolopendre est calcicole et demande un pH de 6,5 à 8.

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