Jasmin officinal Jasminum officinale

Rusticité : Rustique jusqu'à -10 °C une fois installé ; à protéger les premiers hivers et en région froide.

Dimensions : 4 à 6 m de développement sur support, 2 à 3 m d'étalement.

Floraison : De juin à début septembre, petites fleurs blanches étoilées en bouquets, au parfum puissant et suave surtout le soir ; à l’ombre, la floraison fait défaut.

Substrat : Sol ordinaire drainé, enrichi de compost à la plantation.

Exposition : Soleil, le pied à l'ombre ; c'est l'exposition qui décide de l'abondance de la floraison.

Arrosage : Régulier les deux premières années, puis seulement en sécheresse marquée.

Durée de vie : Vivace, plusieurs dizaines d'années sur un support solide.

Multiplication : Marcottage d’une tige basse au printemps, ou bouturage de tiges semi-aoûtées en juillet et août, à l’étouffée.

Arrosage : Une fois par semaine de mai à septembre les deux premières années ; ensuite, seulement pendant les sécheresses prolongées.

Fertilisation : Compost ou engrais organique au pied au début du printemps ; inutile de fertiliser davantage, la plante fleurit mieux sans excès.

Rempotage : En bac, rempoter tous les 2 ou 3 ans au printemps dans un contenant plus grand.

Taille : Tailler juste après la floraison, jamais au printemps : les fleurs de l'année suivante se forment sur le bois de l'année en cours.

Exposition : Soleil ou mi-ombre lumineuse, 4 à 6 heures de soleil direct.

Emplacement : Extérieur, contre un mur abrité et chaud, exposition sud ou ouest, avec le pied ombragé.

Substrat : Terre de jardin drainée, enrichie de compost, ni trop lourde ni trop pauvre.

pH : Entre 6,0 et 7,5.

Drainage : Bon drainage nécessaire ; l'humidité hivernale stagnante fait plus de dégâts que le froid.

Les autres méthodes

Bouturage : En juillet et août, couper des tiges semi-aoûtées de 10 à 15 cm sous un nœud et retirer les feuilles du bas. Les piquer dans un mélange de terreau et de sable, sous châssis ou sous un sac transparent, à l’ombre et à l’étouffée. Racines en 4 à 6 semaines ; garder les jeunes plants à l’abri du gel le premier hiver.

Division et autres méthodes : Les rejets qui naissent au pied se détachent à la bêche au printemps, avec leurs racines.

Maladies courantes : Peu sensible aux maladies ; on observe parfois de la fumagine, dépôt noir sur les feuilles, qui est la conséquence du miellat des pucerons et non une maladie en soi. Elle disparaît quand les pucerons sont traités.

Parasites fréquents : Pucerons sur les jeunes pousses au printemps, et cochenilles sur les tiges âgées en situation confinée. Un jet d’eau suffit pour les premiers, sinon un insecticide portant la mention « emploi autorisé dans les jardins ».

Prévention : Aérer la charpente à la taille et éviter les apports d'azote, qui donnent des pousses tendres dont les pucerons raffolent.

Toxicité humaine : Non toxique ; les fleurs sont même utilisées en infusion et en parfumerie.

Toxicité animaux : Le vrai jasmin est considéré comme non toxique pour les chiens et les chats.

Symptômes : Aucun symptôme notable ; tout au plus des troubles digestifs légers en cas d'ingestion importante de feuillage.

Précautions : Attention à ne pas le confondre avec le faux jasmin, ou Gelsemium sempervirens, qui est lui violemment toxique.

Bonnes associations : Une clématite à floraison décalée prolonge l'intérêt du même support, et un rosier grimpant partage ses exigences. Des vivaces couvre-sol au pied gardent les racines au frais.

Associations à éviter : Les grimpantes très vigoureuses comme la glycine ou la renouée, qui l'étoufferaient en deux saisons.

Conseil : Planter une vivace basse au pied plutôt que de pailler seulement : le jasmin fleurit mieux quand ses racines restent fraîches et sa tête au soleil.