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Annuelle · Astéracées

Zinnia Zinnia elegans

Aussi appelé : Zinnia élégant, Zinnia commun

Le zinnia est une annuelle mexicaine de la famille des marguerites, cultivée pour ses capitules simples ou doubles qui se succèdent de juillet aux premières gelées. Selon la variété, il mesure 30 à 90 cm de haut et sert autant au massif qu’au bouquet. Il demande surtout du plein soleil, une terre meuble enrichie de compost et des arrosages au pied, le matin, sans mouiller le feuillage. Il ne supporte aucun gel et s’étiole à mi-ombre ; on le sème au chaud au printemps, ou en place en mai.

Zinnia (Zinnia elegans)
Photo : Goku122, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Type
Annuelle
Famille
Astéracées
Exposition
Plein soleil
Température minimale
0 °C
Floraison
De juillet à octobre
Difficulté
Facile

Fiche générale

Rusticité : Aucune. C'est une annuelle gélive que le premier gel détruit en une nuit ; elle ne se cultive que pendant la belle saison.

Dimensions : De 30 à 90 cm de haut selon la variété, pour 25 à 35 cm d'étalement.

Floraison : de juillet à début octobre, jusqu’à la première gelée qui détruit la plante, capitules simples ou doubles dans toutes les couleurs sauf le bleu, sans parfum.

Substrat : Terre de jardin meuble, enrichie de compost mûr avant la plantation, pH de 6,0 à 7,5.

Exposition : Plein soleil sans hésitation. À mi-ombre, les tiges s'étiolent et la floraison se clairsème.

Arrosage : Deux à trois fois par semaine en été, toujours au pied et le matin, sans jamais mouiller le feuillage.

Durée de vie : Annuelle : une seule saison, de mai aux premières gelées, en laissant des graines qui lèvent facilement l'année suivante.

Multiplication : Semis en godets sous abri chauffé de mi-mars à fin avril, ou en place dehors en mai après les dernières gelées.

Arrosage & entretien

Arrosage : Deux à trois arrosages par semaine en été, davantage en jardinière où le substrat sèche vite. Arroser au pied et le matin : l'eau qui sèche lentement sur les feuilles est la porte d'entrée de l'oïdium.

Fertilisation : Un engrais liquide pour plantes fleuries tous les 15 jours de juin à août. Un excès d'azote donne un beau feuillage et très peu de fleurs.

Rempotage : Sans objet, la plante ne vivant qu'une saison. En jardinière, prévoir dès la plantation 20 cm de profondeur et un mélange bien drainant.

Taille : Pincer la tête des jeunes plants au-dessus de la quatrième paire de feuilles pour les faire ramifier. Couper les fleurs fanées chaque semaine, c'est ce qui entretient la floraison jusqu'aux gelées.

Exposition & substrat

Exposition : Plein soleil, 6 heures directes au minimum et davantage si possible.

Emplacement : Extérieur uniquement, en massif, au potager ou en jardinière. Une orientation sud, à l'abri des vents forts qui couchent les tiges les plus hautes.

Substrat : Terre de jardin travaillée et amendée de compost mûr. En pot, un terreau de qualité allégé d'un tiers de sable grossier.

pH : De 6,0 à 7,5, la plante s'accommodant d'un sol neutre comme légèrement acide.

Drainage : Bon drainage indispensable. Un sol lourd qui reste détrempé fait pourrir le collet, et l'humidité stagnante est la première cause de perte.

Multiplication

Méthode conseillée

Semis : sous abri à 20 à 25 °C, graines couvertes de 5 mm de terreau, 2 à 3 par godet pour éviter un repiquage que les plants supportent mal ; la levée prend 5 à 10 jours, et le semis direct en place se fait de mi-mai à début juin. Les graines récoltées sur une plante isolée reproduisent assez bien l’espèce, mais les couleurs et formes se mélangent quand plusieurs variétés fleurissent côte à côte. Les cultivars se multiplient par les semences du commerce, car les graines récoltées au jardin ne les reproduisent pas toujours fidèlement. Le semis en godets sous abri chauffé de mi-mars à fin avril, ou en place dehors en mai une fois les gelées passées, réussit presque à coup sûr.

Récolter les grainesIl faut au moins deux pieds : ses fleurs se fécondent mal entre elles, les insectes croisent plusieurs semis. Laisser quelques capitules faner et sécher sur pied jusqu’à ce qu’ils brunissent et se détachent, de septembre à début octobre, avant la première gelée ; les graines, plates et en forme de flèche, se trouvent à la base des pétales. Les fleurs sont pollinisées par les insectes, papillons et abeilles. Bien sèches, gardées en sachet de papier au frais, elles restent bonnes 3 à 4 ans ; les hybrides F1 se rachètent chaque année.

Les autres méthodes

Bouturage : très peu pratiqué : de jeunes pousses de 8 à 10 cm s’enracinent parfois en terreau et sable, à chaud et à l’étouffée, mais le semis est bien plus simple et plus vigoureux.

Division et autres méthodes : aucune : annuelle à racine unique, sans touffe ni rejets à séparer.

Maladies & parasites

Maladies courantes : L'oïdium couvre le feuillage d'un feutrage blanc dès la fin de l'été, et c'est de loin le problème le plus fréquent. L'alternariose marque les feuilles de taches brunes cerclées de rougeâtre. Supprimer les feuilles atteintes, espacer les plants et arroser au pied suffisent la plupart du temps.

Parasites fréquents : Les pucerons s’installent sur les jeunes pousses et se délogent au jet d’eau, sinon avec un insecticide portant la mention « emploi autorisé dans les jardins ». Les limaces dévorent les plants fraîchement mis en place, et c’est à ce moment qu’il faut les surveiller. Les araignées rouges apparaissent par temps chaud et sec, au revers des feuilles.

Prévention : Espacer les plants d'au moins 30 cm pour que l'air circule entre eux. Arroser le matin et à la base, jamais sur le feuillage. Ne pas replanter des zinnias au même emplacement 2 années de suite.

Toxicité

Toxicité humaine : Non toxique : aucune partie de la plante n’est réputée dangereuse en cas d’ingestion, et ses pétales, au goût un peu amer, comptent même parmi les fleurs comestibles qui décorent les salades. Seul risque connu : un eczéma de contact, rare, chez des personnes déjà allergiques à d’autres Astéracées comme le chrysanthème, la grande camomille ou la tanaisie.

Toxicité animaux : Sans danger pour les chiens, les chats et les chevaux : le centre antipoison animal de l’ASPCA range le zinnia parmi les plantes non toxiques pour ces trois espèces. Aucun effet toxique n’est rapporté non plus pour les autres animaux domestiques.

Symptômes : Aucun symptôme d’intoxication n’est décrit après ingestion : un enfant ou un animal qui en avale une grande quantité peut tout au plus souffrir d’un trouble digestif passager, comme avec n’importe quelle plante ingérée en abondance. Chez une personne allergique aux Astéracées, le contact peut déclencher un eczéma, surtout sur les mains et les avant-bras, avec rougeurs, démangeaisons et parfois petites cloques.

Précautions : Le zinnia se plante sans crainte au bord d’une aire de jeux ou dans un jardin fréquenté par des animaux, mais une personne allergique aux Astéracées portera des gants et des manches longues pour le manipuler, couper ses fleurs ou composer des bouquets. Pour décorer un plat, ne cueillir que les fleurs d’un pied qui n’a reçu aucun traitement.

Associations de plantes

Bonnes associations : La tomate et le basilic, au potager, dont le zinnia attire les pollinisateurs. Le cosmos et le tagète, qui fleurissent au même rythme et réclament le même plein soleil. La sauge farineuse, dont le bleu profond tranche sur les tons chauds du zinnia.

Associations à éviter : Les plantes d'ombre comme les hostas et les fougères, qui ne supporteraient pas l'exposition dont le zinnia a besoin. Les couvre-sol denses et bas, qui ferment la circulation de l'air à son pied et précipitent l'oïdium.

Conseil : Semez-en une rangée en bordure du potager. Ils y servent de relais aux pollinisateurs pendant tout l'été et détournent une partie des pucerons des cultures voisines.

Calendrier d’entretien, mois par mois

Établi pour : Annuelle semée sous abri au printemps, puis mise en place au jardin, au potager ou en jardinière, en plein soleil et en sol drainé.

GesteQuandComment
ArrosageEssentiel De juin à août : tous les 3 à 4 jours ; en mai : tous les 5 à 7 jours ; de début septembre à mi-octobre : tous les 6 à 8 jours Arroser à la base, sans mouiller les feuilles. L'eau qui sèche lentement sur le feuillage est la porte d'entrée de l'oïdium, maladie habituelle du zinnia.au pied et le matin, jamais sur le feuillage
Engrais liquideUtile De juin à août : tous les 14 à 21 jours Apporter un engrais liquide pendant la floraison. Un excès d'azote donne un beau feuillage et très peu de fleurs.un engrais pour plantes fleuries, pauvre en azote
Fleurs fanéesEssentiel De début juillet à mi-octobre : tous les 5 à 7 jours Supprimer les capitules fanés chaque semaine. C'est le seul geste qui entretient la floraison jusqu'aux gelées, la plante cessant de fleurir dès qu'elle monte en graines.couper au-dessus d'une feuille, pas au ras de la fleur
Inspection parasitaireUtile De juin à septembre : toutes les 1 à 2 semaines Chercher les pucerons sur les jeunes pousses et le feutrage blanc de l'oïdium sur les feuilles basses. Retirer les feuilles atteintes dès leur apparition.regarder le revers des feuilles
SemisEssentiel De mi-mars à fin avril Semer en godets sous abri chauffé. La levée demande 5 à 10 jours et les jeunes plants détestent le repiquage tardif.sous abri, à 18 ou 20 degrés
Mise en place des plantsEssentiel En mai Mettre en place une fois les dernières gelées passées. L'espacement n'est pas un détail : c'est lui qui fait circuler l'air et retarde l'oïdium.un plant tous les 30 cm
PincementUtile De mi-mai à mi-juin Pincer la tête des jeunes plants pour les faire ramifier. Un pied pincé donne trois fois plus de fleurs qu'une tige unique.au-dessus de la quatrième paire de feuilles
PaillageUtile En juin Étaler quelques centimètres de paillis une fois le sol réchauffé. Il garde la fraîcheur et évite les éclaboussures de terre sur les feuilles basses.sans coller le paillis contre les tiges
FloraisonOptionnel De début juillet à mi-octobre La floraison dure jusqu'à la première gelée, qui détruit la plante en une nuit. Les fleurs tiennent une semaine en vase et se coupent sans ménagement.

Cultivars connus

Zinnia elegans 'California Giant'. Leur entretien est celui de l’espèce, sauf mention contraire dans les conseils ci-dessus.