Annuelle · Astéracées
Cosmos jaune Cosmos sulphureus
Aussi appelé : Cosmos orange, Cosmos soufré, Sulphur cosmos
Le cosmos jaune est une annuelle du Mexique et d’Amérique centrale, aux fleurs simples ou semi-doubles orange à jaune d’or, très mellifères, épanouies de juillet aux premières gelées. Il mesure 50 cm à 1,20 m selon les variétés et se contente de tout sol ordinaire, même pauvre et caillouteux. Il lui faut avant tout le plein soleil, au moins 6 heures par jour, et très peu d’eau une fois installé. La première gelée le détruit en une nuit, mais il se ressème abondamment et revient souvent de lui-même l’année suivante.
- Type
- Annuelle
- Famille
- Astéracées
- Exposition
- Plein soleil
- Température minimale
- 0 °C
- Floraison
- De juillet à octobre
- Difficulté
- Facile
Fiche générale
Rusticité : annuelle gélive, détruite dès la première gelée, cultivée pour une seule saison.
Dimensions : 50 à 120 centimètres de hauteur selon les variétés, pour 30 à 50 centimètres d’étalement.
Floraison : de juillet à octobre, des fleurs simples ou semi-doubles orange à jaune d’or, mellifères, jusqu’aux premières gelées qui détruisent la plante en une nuit.
Substrat : tout sol ordinaire, même pauvre et caillouteux, pH de 6 à 7,5.
Exposition : plein soleil, 6 heures de lumière directe au minimum.
Arrosage : modéré, la plante supportant très bien la sécheresse une fois installée.
Durée de vie : Annuelle : une seule saison, mais un ressemis spontané abondant qui donne l’illusion d’une plante installée.
Multiplication : Semis sous abri en mars et avril vers 18 °C, ou en place dans un sol réchauffé de la mi-avril à début mai.
Arrosage & entretien
Arrosage : arroser tous les 5 à 7 jours en été seulement, la sécheresse étant mieux tolérée que l’excès d’eau qui fait coucher les tiges.
Fertilisation : aucun engrais, un sol trop riche donne des plants hauts et feuillus qui ne fleurissent qu’à peine.
Rempotage : sans objet pour une annuelle, mais un semis en godet se repique en pleine terre après les dernières gelées.
Taille : pincer les jeunes plants à 20 centimètres pour les ramifier, puis couper les fleurs fanées régulièrement pour prolonger la floraison.
Exposition & substrat
Exposition : plein soleil sans réserve, au moins 6 heures directes, sans quoi les tiges s’étirent et la floraison s’espace.
Emplacement : extérieur en massif, en bordure ou en grand pot, exposition sud ou ouest.
Substrat : sol ordinaire, plutôt pauvre et léger, sans amendement particulier.
pH : de 6 à 7,5, il s’accommode de presque tout.
Drainage : un bon drainage suffit, l’excès d’eau provoquant surtout la verse et la pourriture du collet.
Multiplication
Semis : en mars et avril, à l’intérieur ou sous abri, semer en godets, les graines couvertes de 5 mm de terreau, vers 18 °C : la levée demande 1 à 2 semaines. Dehors, semer en place à partir de la mi-avril dans un sol réchauffé, jusqu’à début mai, en protégeant les levées d’une gelée tardive ; les plants élevés sous abri ne sortent qu’après les dernières gelées. Les variétés non hybrides se reproduisent assez fidèlement par leurs graines. Le semis sous abri en mars et avril, ou en place une fois le sol réchauffé, est la seule méthode utile et réussit très bien. Le cosmos jaune se ressème même tout seul d’une année sur l’autre.
Récolter les grainesUn seul pied suffit : ses fleurs se fécondent entre elles, avec l’aide des insectes. Laisser sécher sur pied quelques fleurs fanées, de septembre aux gelées, et récolter les akènes noirs et allongés quand ils se détachent tout seuls. Les insectes mêlent aussi les variétés voisines ; les hybrides F1 du commerce ne se reproduisent pas. Au sec et au frais, les graines restent bonnes 3 ans.
Les autres méthodes
Bouturage : Possible sur des pousses tendres, mais sans intérêt pour une annuelle aussi facile à semer.
Division et autres méthodes : Aucune : c’est une annuelle détruite par la première gelée.
Maladies & parasites
Maladies courantes : l’oïdium apparaît en fin d’été sur les plants serrés, sous forme d’un feutrage blanc sur les feuilles, et la fusariose peut faire flétrir un pied entier en sol lourd et humide. L’espacement des plants règle la première, l’arrachage la seconde.
Parasites fréquents : les pucerons noirs colonisent les boutons floraux au printemps, et les limaces s’attaquent aux jeunes semis dès la levée. Un jet d’eau suffit pour les premiers, une barrière ou un ramassage du soir pour les secondes.
Prévention : semer clair, arroser au pied plutôt que sur le feuillage, et laisser les auxiliaires s’installer, la plante attirant naturellement syrphes et coccinelles.
Toxicité
Toxicité humaine : plante non toxique, ses fleurs sont même comestibles et servent parfois à colorer les salades.
Toxicité animaux : sans danger connu pour le chien, le chat et les animaux de basse-cour.
Symptômes : aucun symptôme attendu, hors trouble digestif bénin après une ingestion massive de feuillage.
Précautions : aucune, cette plante figure parmi les annuelles les plus sûres à installer près d’une aire de jeu.
Associations de plantes
Bonnes associations : les zinnias et les tagètes partagent son goût du soleil et sa floraison longue, pour un massif d’été très coloré. Semé au potager, il attire syrphes et coccinelles qui font la police des pucerons sur les cultures voisines.
Associations à éviter : les vivaces d’ombre fraîche comme les hostas ou les astilbes, qui ne supporteraient ni son plein soleil ni sa sécheresse. Éviter aussi de le serrer contre des plants bas, qu’il finirait par couvrir.
Conseil : le semer en bande le long d’un rang de légumes plutôt qu’en massif isolé : il travaille alors comme plante compagne tout en fleurissant.
Calendrier d’entretien, mois par mois
Établi pour : Plante annuelle non rustique, semée chaque année, en pleine terre ou en grand pot, au plein soleil, dans un sol ordinaire plutôt pauvre et bien drainé.
| Geste | Quand | Comment |
|---|---|---|
| Arrosage | De mai à juin : tous les 4 à 6 jours ; de juillet à septembre : tous les 7 à 10 jours | Arroser régulièrement le premier mois, le temps que les racines descendent. Ensuite la plante supporte très bien la sécheresse et un excès d'eau la pousse à faire des feuilles plutôt que des fleurs. |
| Engrais liquide | De début juin à mi-septembre : toutes les 3 à 4 semaines | En pleine terre, aucun apport n'est utile, un sol riche donne de grandes tiges et peu de fleurs. En pot seulement, un engrais dilué toutes les 3 semaines entretient la floraison. |
| Fleurs fanées | De juillet à octobre : tous les 5 à 7 jours | Supprimer les capitules fanés au fur et à mesure, sinon la plante monte en graines et cesse rapidement de fleurir. C'est le geste qui prolonge le plus la floraison. |
| Inspection parasitaire | De mi-avril à fin juin : tous les 2 à 3 jours ; de juillet à septembre : tous les 7 à 10 jours | Surveiller de près les semis et les jeunes plants, que les limaces peuvent raser en une nuit. Plus tard, les pucerons s'installent au sommet des tiges et se délogent au jet d'eau. |
| Semis | De mi-mars à mi-mai | Semer sous abri en mars et en avril à environ 18 °C, ou directement en place à partir de la mi-avril quand le sol s'est réchauffé. La levée demande 1 à 2 semaines. |
| Mise en place des plants | De début mai à mi-juin | Installer dehors les jeunes plants élevés sous abri seulement après les dernières gelées, car le moindre gel les détruit. Les habituer quelques jours au plein air avant de les planter. |
| Pincement | De mi-mai à fin juin | Pincer l'extrémité des tiges quand le plant atteint une vingtaine de centimètres pour obtenir une touffe ramifiée et beaucoup plus florifère. |
| Floraison | De juillet à octobre | La floraison orange à jaune s'installe en juillet et se prolonge jusqu'aux premières gelées, qui détruisent la plante en une nuit. |
| Palissage, tuteurage | De début juillet à mi-octobre | Soutenir les touffes hautes avant qu'elles ne versent sous la pluie et le vent. Les tiges creuses se cassent facilement une fois couchées. |
| Fructification, récolte | De septembre à octobre | Laisser quelques capitules monter en graines en fin de saison pour ressemer l'année suivante. La plante se ressème aussi toute seule, parfois abondamment. |