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Vivace · Paeoniacées

Pivoine de Chine Paeonia lactiflora

Aussi appelé : Pivoine herbacée, Pivoine lactiflore, Chinese peony

La pivoine de Chine est une vivace herbacée originaire du nord de la Chine et de Sibérie, dont le feuillage disparaît l’hiver avant de repartir de la souche au printemps. Elle forme chez nous une touffe de 80 cm à 1 m de haut et de large, couverte en mai et juin de grandes fleurs souvent parfumées. Elle demande un sol profond et riche, le soleil et un vrai froid hivernal, faute duquel elle fleurit mal dans les régions trop douces. Bien placée, elle vit 50 à 100 ans au même endroit, mais un pied déplacé met des années à refleurir.

Pivoine de Chine (Paeonia lactiflora)
Photo : Epibase, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Type
Vivace
Famille
Paeoniacées
Exposition
Plein soleil
Température minimale
-35 °C
Floraison
De mai à juin
Difficulté
Facile

Fiche générale

Rusticité : Zone USDA 3, jusqu’à -35 °C. Elle a besoin d’un vrai froid hivernal pour fleurir, ce qui la rend difficile en climat trop doux.

Dimensions : De 80 cm à 1 m de haut pour autant de large, avec de grandes fleurs doubles blanc rosé au printemps.

Floraison : En mai et juin, grandes fleurs simples ou doubles blanches, roses ou rouges, souvent délicieusement parfumées, qui ne durent qu’1 à 2 semaines.

Substrat : Profond, riche, frais et drainant, argilo-limoneux amendé de compost, pH 6,5 à 7,5.

Exposition : Plein soleil, ou mi-ombre légère en climat chaud.

Arrosage : Copieux au printemps pendant la formation des boutons, réduit ensuite.

Durée de vie : Vivace très longévive : 50 à 100 ans au même endroit. Elle déteste être déplacée, et un pied dérangé met des années à refleurir.

Multiplication : Division de la souche en septembre et octobre, bourgeons replantés à 3 à 5 cm de profondeur au plus ; refleurit en 2 à 3 ans.

Arrosage & entretien

Arrosage : Arrosez abondamment de mars à juin, période où se forment et s’ouvrent les boutons, puis espacez nettement. La souche supporte bien la sécheresse estivale une fois la floraison passée.

Fertilisation : Un engrais riche en potasse et pauvre en azote en mars, puis un apport de compost à l’automne. L’excès d’azote donne du feuillage et supprime les fleurs.

Rempotage : La pivoine déteste être déplacée et met 2 à 3 ans à refleurir après une transplantation. Ne la bougez qu’en cas de nécessité, à l’automne.

Taille : Coupez les fleurs fanées pour éviter l’épuisement en graines. Rabattez tout le feuillage au ras du sol en novembre et éliminez-le, ce qui rompt le cycle de la botrytis.

Exposition & substrat

Exposition : 5 à 6 heures de soleil. Une ombre légère de l’après-midi prolonge la tenue des fleurs blanches en climat chaud, sans nuire à la floraison.

Emplacement : Extérieur toute l’année, en massif, à un endroit définitif. Choisissez-le une fois pour toutes, elle vit 50 ans et n’aime pas bouger.

Substrat : Terre profonde travaillée sur 50 cm et enrichie de compost bien décomposé.

pH : De 6,5 à 7,5, elle apprécie les sols neutres à légèrement calcaires.

Drainage : Nécessaire. Point capital, les bourgeons ne doivent pas être enterrés à plus de 3 cm : une plantation trop profonde est la première cause d’absence de floraison.

Multiplication

Méthode conseillée

Division : de septembre à fin octobre, quand le feuillage jaunit, déterrer la souche à la fourche-bêche, la laver et la trancher au couteau en éclats portant chacun 3 à 5 bourgeons rouges et de bonnes racines charnues. Replanter aussitôt avec les bourgeons à 3 à 5 cm sous la surface, pas plus profond, sinon la plante ne fleurit plus. Arroser une fois et marquer l’emplacement. C’est par elle qu’on multiplie tous les cultivars, le semis ne les reproduisant pas. La reprise est bonne, mais la plante divisée met 2 à 3 ans à refleurir.

Les autres méthodes

Bouturage : Ne se bouture pas : ni les tiges ni les racines ne reprennent de façon fiable chez un amateur.

Semis :

SemerLes graines fraîches se sèment dehors à l’automne, en terrine ou en pleine terre, à 3 cm de profondeur. Elles ont une double dormance : la racine se forme le premier hiver, la pousse n’apparaît qu’au second printemps, et la floraison attend 4 à 5 ans. Le semis ne reproduit pas les cultivars et donne des plantes variables.

Récolter les grainesUn seul pied suffit : ses fleurs simples se fécondent entre elles, avec l’aide des insectes. Les graines se récoltent fin août et en septembre, quand les follicules brunissent et s’entrouvrent sur des graines brun-noir luisantes, à prendre encore souples : desséchées, elles lèvent mal et souvent une année plus tard, d’où le semis aussitôt. Les fleurs simples en donnent beaucoup, les fleurs très doubles peu ou pas. Les pieds voisins se croisent librement, ce qui fait la variabilité des semis.

Maladies & parasites

Maladies courantes : La botrytis, ou moisissure grise, fait noircir et se dessécher les boutons avant l’ouverture, avec un feutrage gris par temps humide : coupez les parties atteintes, éliminez tout le feuillage à l’automne et n’arrosez jamais le feuillage. L’oïdium blanchit les feuilles en fin d’été sans gravité réelle. Les taches foliaires brunes se limitent par l’aération.

Parasites fréquents : Les pucerons colonisent les boutons au printemps, où les fourmis viennent les traire. Les fourmis elles-mêmes sont inoffensives et attirées par le nectar des boutons, contrairement à une croyance tenace elles ne sont pas nécessaires à l’ouverture des fleurs. Les nématodes des racines provoquent un dépérissement lent, sans remède.

Prévention : Le nettoyage complet du feuillage en novembre est le geste qui compte le plus, la botrytis passant l’hiver sur les débris. Espacez les pieds d’1 m pour que l’air circule.

Toxicité

Toxicité humaine : Faiblement toxique. Les racines contiennent du paeonol et provoquent des troubles digestifs si elles sont consommées.

Toxicité animaux : Toxique pour les chiens et les chats, la concentration la plus forte se trouvant dans les racines.

Symptômes : Vomissements, diarrhée et abattement après ingestion, notamment de racines déterrées par un chien fouisseur.

Précautions : Surveillez les chiens qui creusent près des souches. Lavez-vous les mains après avoir manipulé des racines lors d’une division.

Associations de plantes

Bonnes associations : Les vivaces qui prennent le relais après sa floraison brève sont les meilleures compagnes : géraniums vivaces, népétas, alchémille. Les rosiers partagent son sol riche et fleurissent quand elle a fini. Un support discret posé au printemps évite que ses lourdes fleurs doubles ne couchent la touffe à la première pluie.

Associations à éviter : Les arbustes et les grands arbres, dont les racines la concurrencent et l’ombre supprime sa floraison. Écartez aussi les couvre-sols denses, qui enterreraient progressivement ses bourgeons et la feraient cesser de fleurir.

Conseil : Posez le support dès avril, avant que le feuillage ne se déploie. Installé après, il est impossible à glisser sans casser des tiges, et cette variété à fleurs doubles se couche systématiquement sous la pluie.

Calendrier d’entretien, mois par mois

Établi pour : Pivoine herbacée cultivée en pleine terre, au jardin, en plein soleil ou mi-ombre légère, en sol profond, riche et drainé.

GesteQuandComment
Inspection parasitaireUtile D’avril à juillet : tous les 10 à 14 jours Une pousse qui noircit et s’effondre au ras du sol au printemps signale le botrytis, favorisé par un printemps humide et une touffe trop dense. Les boutons qui brunissent sans s’ouvrir relèvent de la même cause, et les tiges atteintes se coupent à la base sans attendre.base des tiges et boutons floraux
ArrosageUtile De mai à août : tous les 8 à 14 jours La souche est profonde et supporte bien la sécheresse une fois installée, mais un manque d’eau à la montée des boutons les fait avorter. Arroser longuement plutôt que souvent, sans mouiller le feuillage.au pied, copieusement et espacé
Désinfection des outilsOptionnel De janvier à décembreDès que : après avoir coupé une tige atteinte de botrytis Le sécateur transporte le champignon d’une tige à l’autre et d’une touffe à l’autre. Un passage à l’alcool entre deux coupes suffit à casser la chaîne.alcool à 70 degrés
Engrais à libération lenteUtile De début mars à mi-avril L’azote donne un feuillage abondant et peu de fleurs, alors que la potasse soutient la floraison et la tenue des tiges. Griffer légèrement en surface sans jamais enterrer les bourgeons de la souche.engrais pauvre en azote, riche en potasse
Palissage, tuteurageEssentiel De début avril à mi-mai Les fleurs doubles gorgées d’eau après une pluie couchent la touffe entière en une nuit, et les tiges pliées ne se relèvent jamais. Installer un cercle de support quand les pousses atteignent 20 cm, la végétation le masquera entièrement.poser le support avant que la touffe ne monte
PaillageOptionnel De mi-avril à mi-juin Un paillage mince garde la fraîcheur en été, mais il ne doit surtout pas recouvrir les bourgeons de la souche. Une pivoine enterrée de quelques centimètres de trop cesse de fleurir sans autre symptôme.léger, jamais sur la couronne
Fleurs fanéesUtile De mi-mai à mi-juillet Supprimer les fleurs passées évite la formation des graines, qui épuise la souche, et retire du massif des pétales qui pourrissent sur le feuillage. Conserver toutes les feuilles, c’est en été que la souche reconstitue ses réserves pour l’année suivante.couper la hampe sous la fleur, en gardant le feuillage
Division de touffeOptionnel De septembre à octobre, tous les 5 ans La pivoine déteste être déplacée et met 2 à 3 ans à refleurir après une division : ne s’y résoudre que pour multiplier une variété ou rajeunir une souche vraiment épuisée. La profondeur de replantation est le point critique, trop profond signifie plus de fleurs du tout.trois à cinq yeux par éclat, yeux à 3 cm sous la surface
RabattageEssentiel De mi-octobre à mi-décembre Le feuillage jauni de l’automne héberge les spores de botrytis qui contamineront les jeunes pousses au printemps suivant. Le couper au ras dès qu’il se couche, et le sortir du massif plutôt que de le laisser sur place.couper à 5 cm du sol et évacuer
Compost, amendementOptionnel De mi-octobre à fin novembre Un apport d’automne nourrit lentement une souche qui reste en place plusieurs décennies. L’étaler autour de la touffe, jamais dessus.compost mûr en surface, sans enterrer la couronne

Cultivars connus

Paeonia lactiflora 'Charlie's White', Paeonia lactiflora 'Renato', Paeonia lactiflora 'Shirley Temple', Paeonia lactiflora 'Victoire de la Marne'. Leur entretien est celui de l’espèce, sauf mention contraire dans les conseils ci-dessus.

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